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Good France, une semaine dédiée à la gastronomie française

Du 18 au 22 Mars 2019 a eu lieu aux quatre coins de la planète le festival gourmand "Goût de France", aussi appelé "Good France"

Good France est un festival international de gastronomie française. Son but ? Promouvoir le rayonnement du savoir-faire culinaire à la française en faisant participer des restaurants du monde entier. 

En Equateur, la semaine gastronomique à réuni 38 restaurants répartis dans divers endroits du pays. Cette année le festival s'est axé autour du thème d'une cuisine responsable et soucieuse de l’environnement. La région à l'honneur fut la Provence. 

L'événement fut organisé par l'ambassade de France en Equateur, avec l'aide de la CCIFEC. 

La CCIFEC à également organisé une conférence gastronomique le 20 Mars, au campus Granados de la Universidad de las Américas (UDLA). Cette conférence-dégustation à réuni des grandes figures de la gastronomie française et locale comme André Obiol ou encore Pablo Conselmo.  

Nous remercions nos sponsors et partenaires:

-L'ambassade de France en Equateur

-La Universidad de las Américas (UDLA)

-Chávez y Rivera, estudio juridico

-Air France KLM

-fromages Président 

-Maison Castel vins

-Cyrano panadería

-Gérard Bertrand vins

 

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